Pozdrav! Naša web stranica koristi kolačiće za statističke svrhe, za analizu prometa na web stranici, za marketinške analize i za poboljšanje iskustva posjetitelja.

Saznajte više

Falafel s ciklom

Bliskoistočna delicija za slastan doručak Savjeti: Falafel kuglice možete peći i u pećnici na 190°C 20-25 minuta. Malo ih poprskajte maslinovim uljem.

Koraci pripreme

  • Fino nasjeckajte luk i peršin; krastavce i rajčicu narežite na kriške. Odstranite višak tekućine iz cikle i slanutka i stavite ih u blender. Zatim dodajte luk i peršin, tahini umak, kumin u prahu i povrtni temeljac; posolite i popaprite. Dodajte jaje i krušne mrvice i dobro promiješajte.

  • Napravite falafel kuglice, uvaljajte ih u sezam, pržite na srednje jakoj vatri i izvadite ih na pladanj kad su gotove.

  • Napravite umak od grčkog jogurta: u jogurt dodajte tahini umak i sirup od agave. Posolite i popaprite po želji.

  • Tortillu ugrijte u pećnici kako bi bila hrskavija.

  • Na tortillu stavite rukolu, rajčice i krastavce, falafel od cikle, umak od jogurta i komadiće cikle (po želji). Po vrhu možete dodati balzamični ocat.

Recepti koji bi vas mogli zanimati

Falafel s ciklom
2 osobe 15-30 minuta Srednje zahtjevno
Sastojci
  • 500 g cikle Bonduelle

  • 4 kisela krastavca Bonduelle

  • 800 g slanutka

  • 1 šalica grčkog jogurta

  • 100 g povrtnog temeljca

  • 2 tortille

  • 1 jaje

  • 1 rajčica

  • 2 crvena luka

  • 100 g krušnih mrvica

  • 1 žlica tahini umaka

  • 1 žlica sirupa od agave

  • 2 žlice balzamičnog octa

  • 1 šaka rukole

  • 1 svežanj peršina

  • 3-4 žlice bijelog sezama

  • malo kumina

Koraci pripreme
  • Korak 1

    Fino nasjeckajte luk i peršin; krastavce i rajčicu narežite na kriške. Odstranite višak tekućine iz cikle i slanutka i stavite ih u blender. Zatim dodajte luk i peršin, tahini umak, kumin u prahu i povrtni temeljac; posolite i popaprite. Dodajte jaje i krušne mrvice i dobro promiješajte.

  • Korak 2

    Napravite falafel kuglice, uvaljajte ih u sezam, pržite na srednje jakoj vatri i izvadite ih na pladanj kad su gotove.

  • Korak 3

    Napravite umak od grčkog jogurta: u jogurt dodajte tahini umak i sirup od agave. Posolite i popaprite po želji.

  • Korak 4

    Tortillu ugrijte u pećnici kako bi bila hrskavija.

  • Korak 5

    Na tortillu stavite rukolu, rajčice i krastavce, falafel od cikle, umak od jogurta i komadiće cikle (po želji). Po vrhu možete dodati balzamični ocat.

Ecommerce Modal Title
Ecommerce Modal Description