Pozdrav! Naša web stranica koristi kolačiće za statističke svrhe, za analizu prometa na web stranici, za marketinške analize i za poboljšanje iskustva posjetitelja.

Saznajte više

Prihvaćam Ne prihvaćam

Baguette s češnjakom

Baguette je duguljasti kruh koji je jedan od simbola Pariza i općenito Francuske, baš poput Eiffelovog tornja, vina, beretki i sira. Francuski kruh postigao je popularnost u mnogim zemljama, te se jede diljem svijeta. Isprobajte recept za baguette s češnjakom.

Koraci pripreme

  • Rastopite maslac, pa dodajte maslinovo ulje, sjeckani češnjak i sol. Miješajte dok ne postignete glatku masu.

  • Smjesi dodajte sjeckani peršin, pa lagano promiješajte.

  • Prerežite baguette na pola da dobijete 2 dijela. Svaku polovicu zarezujte svaka 2-3 centimetra kao da normalno režete deblje šnite, ali ne prerežite do kraja da sve ostane u jednom komadu.

  • Umetnite pastu od češnjaka između rezova te raspodijelite nešto maslaca na baguette.

  • Sada svaki baguette zamotajte u aluminijsku foliju, pa stavite u pećnicu zagrijanu na 180° C. Pecite 10-12 minuta.

  • Nakon što baguette izvadite iz pećnice, odmotajte foliju i pospite po njima sir, pa vratite u pećnicu još 5 minuta da se zapeče.

  • Zapečene, hrskave boguette izvaditi iz pećnice i prerezati na manje komade. Poslužiti dok su još topli.

Recepti koji bi vas mogli zanimati

Baguette s češnjakom
4 osobe 30-45 minuta Jednostavno
Sastojci
  • 2 baguettea
  • 4 velika češnja češnjaka
  • 2 žlice nasjeckanog peršina
  • 2 žlice nasjeckanog bosiljka
  • 1 šalica naribanog čedara, parmezana ili nekog drugog tvrdog sira
  • 1 žličica (ili po ukusu) soli
  • 7 žlica maslaca
  • 6 žlica maslinova ulja
Koraci pripreme
  • Korak 1

    Rastopite maslac, pa dodajte maslinovo ulje, sjeckani češnjak i sol. Miješajte dok ne postignete glatku masu.

  • Korak 2

    Smjesi dodajte sjeckani peršin, pa lagano promiješajte.

  • Korak 3

    Prerežite baguette na pola da dobijete 2 dijela. Svaku polovicu zarezujte svaka 2-3 centimetra kao da normalno režete deblje šnite, ali ne prerežite do kraja da sve ostane u jednom komadu.

  • Korak 4

    Umetnite pastu od češnjaka između rezova te raspodijelite nešto maslaca na baguette.

  • Korak 5

    Sada svaki baguette zamotajte u aluminijsku foliju, pa stavite u pećnicu zagrijanu na 180° C. Pecite 10-12 minuta.

  • Korak 6

    Nakon što baguette izvadite iz pećnice, odmotajte foliju i pospite po njima sir, pa vratite u pećnicu još 5 minuta da se zapeče.

  • Korak 7

    Zapečene, hrskave boguette izvaditi iz pećnice i prerezati na manje komade. Poslužiti dok su još topli.