Pozdrav! Naša web stranica koristi kolačiće za statističke svrhe, za analizu prometa na web stranici, za marketinške analize i za poboljšanje iskustva posjetitelja.

Saznajte više

Prihvaćam Ne prihvaćam

Koja je razlika između Arabice i Robuste?

Kava Arabica (coffea arabica) je najstarija i najpopularnija vrsta kave. Procijenjeno je da oko 70% kave na svijetu pripada ovoj vrsti. Arabica je jedina vrsta koja daje zrno od kojeg možete dobiti kavu visoke kvalitete, bez ikakvih aditiva.

Arabica raste divlje u Etiopiji, a uzgaja se u Brazilu, Kolumbiji, Indiji, kao i na Javi, Sumatri i  Karibima. Zrna Arabice su duguljasta i zelenkasta. Daje blagu i aromatičnu kavu, ponekad obogaćenu s malo čokolade i začina. Suptilna aroma je popraćena niskom dozom kofeina, koja varira između 1 i 1,7%.

Robusta kava (coffea canephora) sadrži više kofeina i koristi se da ojača druge kave. Njeno sjeme raste i cvjeta puno brže nego sjeme  Arabice. Također, Robusta je otpornija na teške klimatske uvjete. Zrna Robuste su inače manja i zakrivljenija od zrna Arabice. Imaju žuto-zelenu boju i puno su jače, iz intenzivniji okus . Robusta je popraćena jačom aromom i većim udjelom kofeina (2-4.5%). Uzgaja se u središnjoj i zapadnoj Africi (Kamerun, Uganda) i u Vijetnamu. Udio proizvodnje Robusta kave u svijetu ne prelazi 30%.

Koja je razlika između Arabice i Robuste?

Upoznajte svoje prijatelje s okusom Arabice i Robuste.

Budite inspririrani i saznajte više ovdje:

Svojstva kave za zdravlje


Recepti koji bi vas mogli zanimati

Kolač s povrćem

Kolač s povrćem

Vegetarijanski kolač s povrćem i sirom

10 osobe više od 45 minuta Srednje zahtjevno
Pogačice od graha

Pogačice od graha

Vegetarijansko jelo!

4 osobe više od 45 minuta Jednostavno
Jelo od graška sa svježim koprom

Jelo od graška sa svježim koprom

Tradicionalno slasno jelo

2 osobe 30-45 minuta Jednostavno
Palačinke na meksički način

Palačinke na meksički način

Neka vas okusi graha, kukuruza i chillija u zapečenim palačinkama teleportiraju u Meksiko.

6 osobe 30-45 minuta Jednostavno
Koja je razlika između Arabice i Robuste?

Kava Arabica (coffea arabica) je najstarija i najpopularnija vrsta kave. Procijenjeno je da oko 70% kave na svijetu pripada ovoj vrsti. Arabica je jedina vrsta koja daje zrno od kojeg možete dobiti kavu visoke kvalitete, bez ikakvih aditiva.

Arabica raste divlje u Etiopiji, a uzgaja se u Brazilu, Kolumbiji, Indiji, kao i na Javi, Sumatri i  Karibima. Zrna Arabice su duguljasta i zelenkasta. Daje blagu i aromatičnu kavu, ponekad obogaćenu s malo čokolade i začina. Suptilna aroma je popraćena niskom dozom kofeina, koja varira između 1 i 1,7%.

Robusta kava (coffea canephora) sadrži više kofeina i koristi se da ojača druge kave. Njeno sjeme raste i cvjeta puno brže nego sjeme  Arabice. Također, Robusta je otpornija na teške klimatske uvjete. Zrna Robuste su inače manja i zakrivljenija od zrna Arabice. Imaju žuto-zelenu boju i puno su jače, iz intenzivniji okus . Robusta je popraćena jačom aromom i većim udjelom kofeina (2-4.5%). Uzgaja se u središnjoj i zapadnoj Africi (Kamerun, Uganda) i u Vijetnamu. Udio proizvodnje Robusta kave u svijetu ne prelazi 30%.

Koja je razlika između Arabice i Robuste?

Upoznajte svoje prijatelje s okusom Arabice i Robuste.

Budite inspririrani i saznajte više ovdje:

Svojstva kave za zdravlje