Pozdrav! Naša web stranica koristi kolačiće za statističke svrhe, za analizu prometa na web stranici, za marketinške analize i za poboljšanje iskustva posjetitelja.

Saznajte više

Kada kuhati, a kada kuhati na pari?

Tradicionalno kuhanje odvija se na 100°C. Ono zahtjeva stavljanje proizvoda direktno u kipuću vodu. Proizvodi skuhani na pari  ne smiju imati nikakav kontakt s vodom i trebaju biti barem 7 centimetara iznad nje. Cijeli proces se provodi na temperaturi od 120°C. Kao kontrast tradicionalnom kuhanju, ne bismo smjeli dodavati sol kada kuhamo na pari, jer je veoma moguće da ćemo ga presoliti. Umjesto toga, možemo koristiti svježe ili sušene začine. Za bolji okus možete staviti nekoliko grančica svježih začina ili kocku u kipuću vodu. Povrće kuhano na pari ili općenito kuhano može biti korišteno za salate, juhe ili priloge. Poslije kuhanja, preostalu vodu možete koristiti kao temeljac za juhe ili umake. Ne treba ga koristiti odmah poslije pripreme. Možemo ga upakirati i pospremiti u hladnjak/zamrzivač i koristiti ga kasnije.

Kada kuhati, a kada kuhati na pari?

Složite svoju bazu za vaše umake i juhe !

Zabavite se i stvarajte uz: Tajne kuhanja i kuhanja na pari


Recepti koji bi vas mogli zanimati

Cannellini grah s keljem i notom čilija
Cannellini grah s keljem i notom čilija

Eating healthy has never been easier. Try our beans with a hint of chilli and enjoy rich flavours with this easy recipe.

4 osobe više od 45 minuta Srednje zahtjevno
Kukuruz salata s mozzarellom
Kukuruz salata s mozzarellom

Jednostavno, hranjivo i slasno jelo za tople ljetne noći

2 osobe 15-30 minuta Jednostavno
Döner Kebab – janjetina s okomitog ražnja
Döner Kebab – janjetina s okomitog ražnja

Tursko jelo od janjetine, pečeno na okomitom ražnju, koje se služi uz turski kruh.

4 osobe više od 45 minuta Jednostavno
Proljetni paketići sa zelenim i žutim mahunama
Proljetni paketići sa zelenim i žutim mahunama

Dočekajte goste s divnim i zdravim obrokom lakim za pripremu.

2 osobe 15-30 minuta Jednostavno
Kada kuhati, a kada kuhati na pari?

Tradicionalno kuhanje odvija se na 100°C. Ono zahtjeva stavljanje proizvoda direktno u kipuću vodu. Proizvodi skuhani na pari  ne smiju imati nikakav kontakt s vodom i trebaju biti barem 7 centimetara iznad nje. Cijeli proces se provodi na temperaturi od 120°C. Kao kontrast tradicionalnom kuhanju, ne bismo smjeli dodavati sol kada kuhamo na pari, jer je veoma moguće da ćemo ga presoliti. Umjesto toga, možemo koristiti svježe ili sušene začine. Za bolji okus možete staviti nekoliko grančica svježih začina ili kocku u kipuću vodu. Povrće kuhano na pari ili općenito kuhano može biti korišteno za salate, juhe ili priloge. Poslije kuhanja, preostalu vodu možete koristiti kao temeljac za juhe ili umake. Ne treba ga koristiti odmah poslije pripreme. Možemo ga upakirati i pospremiti u hladnjak/zamrzivač i koristiti ga kasnije.

Kada kuhati, a kada kuhati na pari?

Složite svoju bazu za vaše umake i juhe !

Zabavite se i stvarajte uz: Tajne kuhanja i kuhanja na pari

Ecommerce Modal Title
Ecommerce Modal Description