Koraci pripreme
-
Narežite povrće: rajčicu, papriku, rotkvicu i avokado.
-
Začinite pureća prsa solju, paprom, uljem i bosiljkom i pecite u pećnici na 180°C 20 minuta
-
Narežite pureća prsa na trakice i pospite ciklom u prahu.
-
U posudu stavite špinat, rukolu, mozzarellu, kukuruz, papriku, rajčice, avokado, Kalamata masline i rotkvice. Začinite uljem, balzamičnim octom i bosiljkom i dobro promiješajte.
-
Servirajte povrće i pureća prsa i pospite ih klicama i sjemenkama.