Pozdrav! Naša web stranica koristi kolačiće za statističke svrhe, za analizu prometa na web stranici, za marketinške analize i za poboljšanje iskustva posjetitelja.

Saznajte više

Prihvaćam Ne prihvaćam

Palačinke na meksički način

Neka vas okusi graha, kukuruza i chillija u zapečenim palačinkama teleportiraju u Meksiko.

Koraci pripreme

  • Priprema

    Na ulju pržiti sitno narezani luk, dodati meso. Začiniti i pržiti nekoliko minuta dok meso ne promijeni boju.

  • Dodati rajčicu, narezanu papriku i ostale navedene sastojke te pržiti nekoliko minuta.

  • Palačinke nadjenuti pripremljenim nadjevom, uviti i slagati u pekač premazan maslacem.

  • Vrhnje za kuhanje i pasiranu rajčicu pomiješati, preliti palačinke i posuti ribanim sirom. Palačinke peći u pećnici zagrijanoj na 200˚C oko 30 minuta. U slast!

Recepti koji bi vas mogli zanimati

Palačinke na meksički način
6 osobe 30-45 minuta Jednostavno
Sastojci
  • <p><strong>Sastojci za nadjev</strong></p>
  • <p><a href=https://bonduelle.hr/proizvod/meksicki-mix-gold target=_blank rel=noopener><strong>200 g Mexico Mixa Gold Bonduelle</strong></a></p>
  • <p>450 g mljevenog mesa</p>
  • <p>200 g kuhanog graha</p>
  • <p>2 žlice ulja</p>
  • <p>1 glavica luka</p>
  • <p>1 dl kuhane rajčice</p>
  • <p>1 crvena paprika</p>
  • <p>1 zelena paprika</p>
  • <p>1 &ndash; 2 žličice meksičkog začina</p>
  • <p>1 žličica soli</p>
  • <p>&frac12; - 1 žličica papra</p>
  • <p>&frac12; - 1&nbsp; žličica chilli paprike</p>
  • <p>chilli</p>
  • <p>per&scaron;in</p>
  • <p><strong>Sastojci za preljev</strong></p>
  • <p>1,5 dl vrhnja za kuhanje</p>
  • <p>1,5 dl pasirane rajčice</p>
  • <p><strong>Sastojci za posipanje</strong></p>
  • <p>oko 100 g gouda sira</p>
  • <p><strong>Sastojci za</strong></p>
  • <p>premazivanje pekača</p>
  • <p>1 žličica maslaca</p>
Koraci pripreme
  • Korak 1

    Priprema

    Na ulju pržiti sitno narezani luk, dodati meso. Začiniti i pržiti nekoliko minuta dok meso ne promijeni boju.

  • Korak 2

    Dodati rajčicu, narezanu papriku i ostale navedene sastojke te pržiti nekoliko minuta.

  • Korak 3

    Palačinke nadjenuti pripremljenim nadjevom, uviti i slagati u pekač premazan maslacem.

  • Korak 4

    Vrhnje za kuhanje i pasiranu rajčicu pomiješati, preliti palačinke i posuti ribanim sirom. Palačinke peći u pećnici zagrijanoj na 200˚C oko 30 minuta. U slast!