Pozdrav! Naša web stranica koristi kolačiće za statističke svrhe, za analizu prometa na web stranici, za marketinške analize i za poboljšanje iskustva posjetitelja.

Palačinke na meksički način

Name: Palačinke na meksički način
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Yield: 6
Ingredients: Sastojci za nadjev; 200 g Mexico Mixa Gold Bonduelle; 450 g mljevenog mesa; 200 g kuhanog graha; 2 žlice ulja; 1 glavica luka; 1 dl kuhane rajčice; 1 crvena paprika; 1 zelena paprika; 1 – 2 žličice meksičkog začina; 1 žličica soli; ½ - 1 žličica papra; ½ - 1 žličica chilli paprike; chilli; per&scaron;in; Sastojci za preljev; 1,5 dl vrhnja za kuhanje; 1,5 dl pasirane rajčice; Sastojci za posipanje; oko 100 g gouda sira; Sastojci za; premazivanje pekača; 1 žličica maslaca

Neka vas okusi graha, kukuruza i chillija u zapečenim palačinkama teleportiraju u Meksiko.

Recepti koji bi vas mogli zanimati

Ratatouille - specijalitet od povrća iz Nice

Recept za Ratatouille, svjetski poznato jelo od povrća, ukusne i zdrave francuske kuhinje.

4 osobe više od 45 minuta Jednostavno

Njemačka krumpir salata

Osnova ovog jela je krumpir kojemu se onda dodaju razni sastojci: slanina, luk, rajčice, grašak, jaja, kukuruz ili čak naranče.

4 osobe 30-45 minuta Jednostavno

Turski punjeni patlidžani

Postoje mnoge legende povezana s postankom ovog jela. Jedna od njih govori kako se Imam onesvijestio kad ga je prvi put kušao.

4 osobe više od 45 minuta Srednje zahtjevno

Ekmek - turski kruh

Ekmek će izvrsno prijati uz jela s roštilja ili gyros.

4 osobe više od 45 minuta Srednje zahtjevno

Palačinke na meksički način

6 osobe 30-45 minuta Jednostavno

Sastojci

Sastojci za nadjev
200 g Mexico Mixa Gold Bonduelle
450 g mljevenog mesa
200 g kuhanog graha
2 žlice ulja
1 glavica luka
1 dl kuhane rajčice
1 crvena paprika
1 zelena paprika
1 – 2 žličice meksičkog začina
1 žličica soli
½ - 1 žličica papra
½ - 1 žličica chilli paprike
chilli
peršin
Sastojci za preljev
1,5 dl vrhnja za kuhanje
1,5 dl pasirane rajčice
Sastojci za posipanje
oko 100 g gouda sira
Sastojci za
premazivanje pekača
1 žličica maslaca

Koraci pripreme

Korak 1

Priprema

Na ulju pržiti sitno narezani luk, dodati meso. Začiniti i pržiti nekoliko minuta dok meso ne promijeni boju.
Korak 2

Dodati rajčicu, narezanu papriku i ostale navedene sastojke te pržiti nekoliko minuta.
Korak 3

Palačinke nadjenuti pripremljenim nadjevom, uviti i slagati u pekač premazan maslacem.
Korak 4

Vrhnje za kuhanje i pasiranu rajčicu pomiješati, preliti palačinke i posuti ribanim sirom. Palačinke peći u pećnici zagrijanoj na 200˚C oko 30 minuta. U slast!