Kukuruz salata s mozzarellom
Jednostavno, hranjivo i slasno jelo za tople ljetne noći
Lako
2 osoba
15 minuta
Sastojci
za 2 osoba
1 konzerva (170 g) kukuruza Gold Bonduelle
8 cherry rajčica
75 g mini mozzarelle
1 mali crveni luk
30 listova bosiljka
2 čajne žličice maslinovog ulja
2 čajne žličice balzamičnog octa
1 prstohvat soli
1 prstohvat papra
8 cherry rajčica
75 g mini mozzarelle
1 mali crveni luk
30 listova bosiljka
2 čajne žličice maslinovog ulja
2 čajne žličice balzamičnog octa
1 prstohvat soli
1 prstohvat papra
Sastojci za 2 osoba
1 konzerva (170 g) kukuruza Gold Bonduelle
8 cherry rajčica
75 g mini mozzarelle
1 mali crveni luk
30 listova bosiljka
2 čajne žličice maslinovog ulja
2 čajne žličice balzamičnog octa
1 prstohvat soli
1 prstohvat papra
8 cherry rajčica
75 g mini mozzarelle
1 mali crveni luk
30 listova bosiljka
2 čajne žličice maslinovog ulja
2 čajne žličice balzamičnog octa
1 prstohvat soli
1 prstohvat papra
- Korak 1Rajčice i mozzarellu prerežite na pola, luk na kriške.
- Korak 2Popržite kukuruz u tavi s malo maslinovog ulja 3 minute na laganoj vatri.
- Korak 3Kukuruz izvadite u posudu za salatu i pustite da se ohladi.
- Korak 4Dodajte cherry rajčice, luk, mozzarellu i bosiljak.
- Korak 5U maloj posudi izmutite čajnu žličicu maslinovog ulja s octom; posolite, popaprite i prelijte salatu.
Otkrijte također...
