Pozdrav! Naša web stranica koristi kolačiće za statističke svrhe, za analizu prometa na web stranici, za marketinške analize i za poboljšanje iskustva posjetitelja.

Saznajte više

Borlotti grah - varivo od graha i korjenastog povrća

Ako tražite nešto toplo i utješno, isprobajte naš recept za zdravo varivo s jedinstvenim okusom koje nudi jednostavno povrće.

Koraci pripreme

  • Luk sitno nasjeckajte, a mrkve, korijen peršina i celer narežite na kockice. Češnjak zgnječite.

  • U loncu srednje veličini zagrijte dvije žlice maslinovog ulja pa na njemu pirjajte pripremljeno povrće

  • Pirjajte ga desetak minuta na jakoj vatri dok se lagano ne karamelizira i omekša, zatim ga malo posolite, smanjite vatru i nastavite pirjati još desetak minuta. Po potrebi ga podlijte s malo temeljca. 

  • Grah ocijedite i operite ga pod mlazom vode. Dodajte ga omekšalom pirjanom povrću, dodajte i koncentrat rajčice i dimljenu papriku pa sve dobro promiješajte. 

  • Luk narežite, a češnjak nasjeckajte. Prelijte povrtnim temeljcem, začinite solju i paprom pa sve krčkajte na laganoj vatri oko 20 minuta ili dok se ne zgusne. 

  • Kuhano jelo poslužite posipano sjeckanim peršinom. 

Recepti koji bi vas mogli zanimati

Borlotti grah - varivo od graha i korjenastog povrća
4 osobe 30-45 minuta Jednostavno
Sastojci
  • <p><a href="https://bonduelle.hr/proizvod/grah-borlotti-kuhan-na-pari" target="_blank" rel="noopener">2 konzerve Bonduelle borlotti graha</a></p>
  • <p>2 žlice maslinovog ulja</p>
  • <p>1 glavica luka</p>
  • <p>2 mrkve</p>
  • <p>1 korijen per&scaron;ina</p>
  • <p>1 stabljika celera</p>
  • <p>1 režanja če&scaron;njaka</p>
  • <p>sol</p>
  • <p>papar</p>
  • <p>500 ml povrtnog temeljca</p>
  • <p>1 žlica koncentrata rajčice</p>
  • <p>1 žličica dimljene paprike</p>
  • <p>list per&scaron;ina, nasjeckan</p>
Koraci pripreme
  • Korak 1

    Luk sitno nasjeckajte, a mrkve, korijen peršina i celer narežite na kockice. Češnjak zgnječite.

  • Korak 2

    U loncu srednje veličini zagrijte dvije žlice maslinovog ulja pa na njemu pirjajte pripremljeno povrće

  • Korak 3

    Pirjajte ga desetak minuta na jakoj vatri dok se lagano ne karamelizira i omekša, zatim ga malo posolite, smanjite vatru i nastavite pirjati još desetak minuta. Po potrebi ga podlijte s malo temeljca. 

  • Korak 4

    Grah ocijedite i operite ga pod mlazom vode. Dodajte ga omekšalom pirjanom povrću, dodajte i koncentrat rajčice i dimljenu papriku pa sve dobro promiješajte. 

  • Korak 5

    Luk narežite, a češnjak nasjeckajte. Prelijte povrtnim temeljcem, začinite solju i paprom pa sve krčkajte na laganoj vatri oko 20 minuta ili dok se ne zgusne. 

  • Korak 6

    Kuhano jelo poslužite posipano sjeckanim peršinom. 

Ecommerce Modal Title
Ecommerce Modal Description