Pozdrav! Naša web stranica koristi kolačiće za statističke svrhe, za analizu prometa na web stranici, za marketinške analize i za poboljšanje iskustva posjetitelja.

Saznajte više

Prihvaćam Ne prihvaćam

Grašak

 

100 g graška - 79 kcal

Grašak je odličan izvor proteina, ugljikohidrata i vlakana, a sadrži i željezo, kalij, fosfor, cink, vitamin C te vitamine B skupine. 

Zeleni grašak za dobru tjelesnu formu

Osim što snižava razinu kolesterola, grašak štiti od raka te ima blagotvoran učinak na kosti.

Snaga i zaštita

Grašak, omiljeno povrće našeg djetinjstva, nije samo iznimno ukusan već ima i jedinstveni sastav hranjivih tvari koji ga čini izuzetno jakim saveznikom u borbi protiv bolesti. Zahvaljujući kombinaciji vitamina B1, B2, B6, vitamina C i željeza, konzumacija ovih zelenih sjemenki pomaže u suzbijanju umora i problema s učenjem, te liječenju anemije i poremećaja imunološkog sustava. 

Grašak i predsjednik

Jedno od omiljenog povrća američkog predsjednika Thomasa Jeffersona bio je upravo grašak. Svake godine održavao je natjecanje za najraniju berbu ove mahunarke. Pobjednik natjecanja najavio bi ostalim sudionicima kako je grašak spreman za berbu.

Omiljeno povrće kraljeva

Grašak spada u skupinu povrća koje je bilo poznato već u antičkim vremenima. Potječe s prostora Bliskog Istoka i Balkana, a konzumirao se samo u obliku sušenih sjemenki do 16. stoljeća, kada su talijanski vrtlari počeli uzgajati sorte koje su se mogle jesti i sirove. Francuski kralj Luj XVI toliko je volio grašak da je naredio da se uzgaja u vrtovima Versaillesa. 

Znanstveni asistent

Zahvaljujući upravo zelenom grašku, J. Mendel je otkrio zakone genetike. 

Pionir u konzervi

Zeleni grašak bio je prvo povrće pakirano u konzervu.



Recepti s ovim povrćem

Pečeni svinjski kotleti sa salatom od kukuruza, graška i šunke
Pečeni svinjski kotleti sa salatom od kukuruza, graška i šunke

Pripremite ovaj ukusni odrezak i vaši voljeni će biti oduševljeni novim i svježim idejama.

4 osobe više od 45 minuta Zahtjevno
Krem juha od graška s komadićima pršuta
Krem juha od graška s komadićima pršuta

Ukusno i zdravo za cijelu obitelj! Savjeti i trikovi: Krem juha od graška se može servirati i s kockicama prepečenog kruha.

2 osobe 30-45 minuta Zahtjevno
Paella s povrćem, mesom i dagnjama
Paella s povrćem, mesom i dagnjama

Recept za jelo intenzivnog okusa u španjolskom stilu

2 osobe 30-45 minuta Srednje zahtjevno
Kremasta tjestenina s graškom i šparogama
Kremasta tjestenina s graškom i šparogama

Ako volite slasnu tjesteninu ovaj recept je izvrstan odabir! Jednostavan je za pripremu i htjet ćete još jednu porciju!

2 osobe 15-30 minuta Jednostavno

Proizvodi s ovim povrćem

Grašak i mrkva u kocki, brzo smrznuti
Grašak i mrkva u kocki, brzo smrznuti
400 G
Havajska mješavina, brzo smrznuta
Havajska mješavina, brzo smrznuta
400 G
Grašak
Grašak
530 G
Grašak Vapeur, brzo zamrznut
Grašak Vapeur, brzo zamrznut
400 G