Pozdrav! Naša web stranica koristi kolačiće za statističke svrhe, za analizu prometa na web stranici, za marketinške analize i za poboljšanje iskustva posjetitelja.

Saznajte više

Prihvaćam Ne prihvaćam

Zeleni grašak - povrće kraljeva

Kraljevsko povrće

Zeleni 'povrtni' grašak, jeden nezreo i svjež, bilo je inovativan luksuz rane moderne Europe (kroz period od kasnog 15. stoljeća do kasnog 18. stoljeća). U Engleskoj, razlika između 'stočnog graška' i 'povrtnog graška' počinje u ranom 17. stoljeću. Slatki grašak, koji su Francuzi uskoro prozvali mange-tout jer su se jeli kao cijele mahune, bio je predstavljen Francuskoj iz vrtnih sajmova Nizozemske, u vrijeme kralja Henryja IV. u kasnom 16. stoljeću, preko francuskog ambasadora. Zeleni grašak je predstavljen iz Genoe, na dvoru kralja Louisa XIV. od Francuske u siječnju 1660. godine, popraćen velikim događajem; košara zelenog graška prezentirana je pred kraljem, a potom su donesena i mala jela  od zelenog graška pred kralja i kraljicu.  Odmah je uspostavljen uzgoj sa stajskim gnojivom te su zaštićeni pod staklom, a smatrali su se naročito luksuznom delikatesom. Green peas

Moderni oljušteni (proteinski) grašak, sa oguljenom kožicom, je proizveden kasnije u 19. stoljeću.


Recepti koji bi vas mogli zanimati

Tiramisu - talijanski recept sa sirom mascarpone

Tiramisu - talijanski recept sa sirom mascarpone

Recept za tiramisu – ovaj recept je idealan za desert poslije ručka. Tradicionalno se služi dobro ohlađen i uz njega espresso.

4 osobe više od 45 minuta Jednostavno
Falafel s ciklom

Falafel s ciklom

Bliskoistočna delicija za slastan doručak

2 osobe 15-30 minuta Srednje zahtjevno
Špinat s jogurtom i kukuruzom

Špinat s jogurtom i kukuruzom

Kuhajte jednostavna i ukusna jela za cijelu obitelj. Novi recepti iz Bonduellea.

4 osobe 30-45 minuta Srednje zahtjevno
Krem juha od graška s komadićima pršuta

Krem juha od graška s komadićima pršuta

Ukusno i zdravo za cijelu obitelj! Savjeti i trikovi: Krem juha od graška se može servirati i s kockicama prepečenog kruha.

2 osobe 30-45 minuta Zahtjevno
Zeleni grašak - povrće kraljeva

Kraljevsko povrće

Zeleni 'povrtni' grašak, jeden nezreo i svjež, bilo je inovativan luksuz rane moderne Europe (kroz period od kasnog 15. stoljeća do kasnog 18. stoljeća). U Engleskoj, razlika između 'stočnog graška' i 'povrtnog graška' počinje u ranom 17. stoljeću. Slatki grašak, koji su Francuzi uskoro prozvali mange-tout jer su se jeli kao cijele mahune, bio je predstavljen Francuskoj iz vrtnih sajmova Nizozemske, u vrijeme kralja Henryja IV. u kasnom 16. stoljeću, preko francuskog ambasadora. Zeleni grašak je predstavljen iz Genoe, na dvoru kralja Louisa XIV. od Francuske u siječnju 1660. godine, popraćen velikim događajem; košara zelenog graška prezentirana je pred kraljem, a potom su donesena i mala jela  od zelenog graška pred kralja i kraljicu.  Odmah je uspostavljen uzgoj sa stajskim gnojivom te su zaštićeni pod staklom, a smatrali su se naročito luksuznom delikatesom. Green peas

Moderni oljušteni (proteinski) grašak, sa oguljenom kožicom, je proizveden kasnije u 19. stoljeću.