Kombinirajte uobičajeno povrće i egzotične začine. Na primjer, Francuski miks 'Quatre espices' (četiri začina) idealno ide uz zeleno povrće iz pećnice. Možete napraviti taj miks kod kuće: uzmite 8 svježih paprika babura, 2 komada klinčića, 1 muškatni orašćić i 1 sušeni đumbir.
Uobičajeno zamrznuto povrće može biti korišteno na mnogo različitih načina. Na primjer, probajte ih ne koristiti samo prokuhane za juhe i pečenja, nego i za mljeveno meso. „Quiche lorraine“ pita imat će nevjerojatan okus sa graškom, šunkom, vrhnjem i sirom, kao i štrudla s feta sirom, koprom i nasjeckanim špinatom. I ne zaboravite otopiti povrće u potpunosti da biste se riješili viška tekućine.
Stvoriti jela kao iz restorana kod kuće nije teško. Samo se pobrinite da koristite kvalitetnu hranu i slijedite recept.