Nakon Božića, zimskih blagdana i ludila karnevala, osjećamo se tromo, imamo manjak energije i probleme s kožom. Zbog toga je dobro isprobati laganu proljetnu dijetu koja će nam pomoći da se osjećamo bolje u samo sedam dana.
Važno je prožvakati svaki zalogaj hrane dugo i dobro, konzumirajući piće. Čim osjetite laganu sitost, trebali biste prestati jesti. Ovakav način konzumacije hrane omogućit će nam brže utaživanje gladi i manji broj unesenih kalorija. Povrće bi trebalo nasjeckati na tanke komadiće malim nožem - možete koristiti mrkvu, ciklu, repu, korabicu ili rotkvice. Debljim nožem možete narezati tikvice ili artičoke. Tanke trakice odličan su način sjeckanja kupusa, luka, krastavaca, kopra i celera, dok je tikvice, rajčice, paprike i špinat dobro rezati na deblje trake. Način pripreme povrća omogućuje tijelu iskorištavanje maksimalne količine minerala i vitamina koje ono sadrži.
Ova dijeta nije namijenjena mršavljenju, već čišćenju organizma od toksičnih tvari. Možete je ponoviti 3 do 4 puta kroz godinu. Baza ove dijete jest unos hrane siromašne proteinima, ali bogate složenim ugljikohidratima i vlaknima. Za uspješno provođenje ovakvog režima prehrane potrebno je ograničiti unos masnoća i šećera.
Doručak Na izbor imamo: integralni kruh (tri kriške), integralno pecivo od 40g, salatu ili corn flakes s narezanom jabukom ili povrćem, te kavu ili čaj bez šećera.
Ručak Integralno pecivo od 40g s čašom soka od povrća bez šećera.
Užina Integralno pecivo od 40g s čašom soka od povrća bez šećera.
Večera Salate.
Kasna večera Na izbor imamo: dvije srednje rajčice kuhane s kožom, mali tanjur salate ili juhu od povrća.
Prije spavanja Integralno pecivo od 40g s čašom soka od povrća bez šećera. Nakon dva dana u prehranu bi trebalo dodati mlijeko i mliječne proizvode (oko 15g mliječnih proizvoda dnevno). Kako bi se efekt čišćenja poboljšao, trebalo bi svakodnevno konzumirati najmanje dvije litre čiste vode.
Ovakav način prehrane ne smije se primjenjivati dulje od 7 dana jer ograničava unos proteina i zasićenih masnih kiselina.