Pozdrav! Naša web stranica koristi kolačiće za statističke svrhe, za analizu prometa na web stranici, za marketinške analize i za poboljšanje iskustva posjetitelja.

Saznajte više

Prihvaćam Ne prihvaćam

Najpopularniji umaci za makarone

Bolonjez umak je specijalitet Talijanske Emilia-Romagna regije. Glavni sastojci ovog umaka su mrkva, luk, celer, umak od rajčice i crveno vino. U Italiji se ne servira uz špagete, nego uz tagliatelle – duge ravne rezance.  Bolonjez ide odlično uz lazanje sa njihovim bešamel umakom. Carbonara je specijaliltet iz regije Lazio, u blizini Rima. Tradicionalno je pripremljeno s jajima, slaninom (obično pancetom), pecorino ili parmezan sirom uz dodatak crnog papra. Iako je ovaj umak često dodan špagetima, može biti poslužen i uz bavette – dugačke i tanke vrpce. Klasični zeleni pesto potječe iz Genove, glavnog grada Liguria regije. Njegove su osnovne komponente bosiljak, Classic green pesto derives from Genoa, capital of Liguria region. Its basic components are: basil, pinjole, češnjak, maslinovo ulje, parmezan i morska sol. Pesto odlično ide kao dodatak bavetteima, špagetima i kriškama kuhanih lazanja. Arrabiata umak je još jedan specijalitet regije Lazio i Rima. Jednostavno je i brzo napraviti umak od rajčica s čilijem i češnjakom, kuhanim u maslinovom ulju. Arrabiata umak ide savršeno uz penne rigate. Makaroni s ovim umakom obično su posipani nasjeckanim peršinom. Ovaj umak može biti i odličan za pizzu. Red_Pasta-HR-pasta-souce


Recepti koji bi vas mogli zanimati

Prženi šaran s hrskavim povrćem i kukuruznom lepinjom

Prženi šaran s hrskavim povrćem i kukuruznom lepinjom

Naučite kako pripremiti šarana na potpuno novi način. Pročitajte više i počnite kuhati. Okus će iznenaditi vas i vašu obitelj.

4 osobe 30-45 minuta Zahtjevno
Tiramisu - talijanski recept sa sirom mascarpone

Tiramisu - talijanski recept sa sirom mascarpone

Recept za tiramisu – ovaj recept je idealan za desert poslije ručka. Tradicionalno se služi dobro ohlađen i uz njega espresso.

4 osobe više od 45 minuta Jednostavno
Lazanje

Lazanje

Naša kuharica Vam donosi ukusni i provjereni recept za lazanje - jedno od najpoznatijih talijanskih jela na svijetu.

4 osobe više od 45 minuta Zahtjevno
Turski punjeni patlidžani

Turski punjeni patlidžani

Postoje mnoge legende povezana s postankom ovog jela. Jedna od njih govori kako se Imam onesvijestio kad ga je prvi put kušao.

4 osobe više od 45 minuta Srednje zahtjevno
Najpopularniji umaci za makarone

Bolonjez umak je specijalitet Talijanske Emilia-Romagna regije. Glavni sastojci ovog umaka su mrkva, luk, celer, umak od rajčice i crveno vino. U Italiji se ne servira uz špagete, nego uz tagliatelle – duge ravne rezance.  Bolonjez ide odlično uz lazanje sa njihovim bešamel umakom. Carbonara je specijaliltet iz regije Lazio, u blizini Rima. Tradicionalno je pripremljeno s jajima, slaninom (obično pancetom), pecorino ili parmezan sirom uz dodatak crnog papra. Iako je ovaj umak često dodan špagetima, može biti poslužen i uz bavette – dugačke i tanke vrpce. Klasični zeleni pesto potječe iz Genove, glavnog grada Liguria regije. Njegove su osnovne komponente bosiljak, Classic green pesto derives from Genoa, capital of Liguria region. Its basic components are: basil, pinjole, češnjak, maslinovo ulje, parmezan i morska sol. Pesto odlično ide kao dodatak bavetteima, špagetima i kriškama kuhanih lazanja. Arrabiata umak je još jedan specijalitet regije Lazio i Rima. Jednostavno je i brzo napraviti umak od rajčica s čilijem i češnjakom, kuhanim u maslinovom ulju. Arrabiata umak ide savršeno uz penne rigate. Makaroni s ovim umakom obično su posipani nasjeckanim peršinom. Ovaj umak može biti i odličan za pizzu. Red_Pasta-HR-pasta-souce