Pozdrav! Naša web stranica koristi kolačiće za statističke svrhe, za analizu prometa na web stranici, za marketinške analize i za poboljšanje iskustva posjetitelja.

Saznajte više

Prihvaćam Ne prihvaćam

Najpopularniji umaci za makarone

Bolonjez umak je specijalitet Talijanske Emilia-Romagna regije. Glavni sastojci ovog umaka su mrkva, luk, celer, umak od rajčice i crveno vino. U Italiji se ne servira uz špagete, nego uz tagliatelle – duge ravne rezance.  Bolonjez ide odlično uz lazanje sa njihovim bešamel umakom. Carbonara je specijaliltet iz regije Lazio, u blizini Rima. Tradicionalno je pripremljeno s jajima, slaninom (obično pancetom), pecorino ili parmezan sirom uz dodatak crnog papra. Iako je ovaj umak često dodan špagetima, može biti poslužen i uz bavette – dugačke i tanke vrpce. Klasični zeleni pesto potječe iz Genove, glavnog grada Liguria regije. Njegove su osnovne komponente bosiljak, Classic green pesto derives from Genoa, capital of Liguria region. Its basic components are: basil, pinjole, češnjak, maslinovo ulje, parmezan i morska sol. Pesto odlično ide kao dodatak bavetteima, špagetima i kriškama kuhanih lazanja. Arrabiata umak je još jedan specijalitet regije Lazio i Rima. Jednostavno je i brzo napraviti umak od rajčica s čilijem i češnjakom, kuhanim u maslinovom ulju. Arrabiata umak ide savršeno uz penne rigate. Makaroni s ovim umakom obično su posipani nasjeckanim peršinom. Ovaj umak može biti i odličan za pizzu. Red_Pasta-HR-pasta-souce


Recepti koji bi vas mogli zanimati

Pureća prsa u umaku od kukuruza sa sirom

Pureća prsa u umaku od kukuruza sa sirom

Ukusna i zdrava hrana - brzo i jednostavno. Pripremite savršenu večeru za vaše najdraže.

4 osobe 30-45 minuta Srednje zahtjevno
Rižoto s rižom i povrćem

Rižoto s rižom i povrćem

Recept za rižoto u talijanskom stilu. Ideju i namirnice za ovo odlično jelo s rižom u Italiju je vjerojatno donio Marco Polo iz Kine.

4 osobe više od 45 minuta Srednje zahtjevno
Tiramisu - talijanski recept sa sirom mascarpone

Tiramisu - talijanski recept sa sirom mascarpone

Recept za tiramisu – ovaj recept je idealan za desert poslije ručka. Tradicionalno se služi dobro ohlađen i uz njega espresso.

4 osobe više od 45 minuta Jednostavno
Meksičke košarice s gorgonzolom

Meksičke košarice s gorgonzolom

Odličan okus i zanimljiva aroma.

4 osobe 15-30 minuta Jednostavno
Najpopularniji umaci za makarone

Bolonjez umak je specijalitet Talijanske Emilia-Romagna regije. Glavni sastojci ovog umaka su mrkva, luk, celer, umak od rajčice i crveno vino. U Italiji se ne servira uz špagete, nego uz tagliatelle – duge ravne rezance.  Bolonjez ide odlično uz lazanje sa njihovim bešamel umakom. Carbonara je specijaliltet iz regije Lazio, u blizini Rima. Tradicionalno je pripremljeno s jajima, slaninom (obično pancetom), pecorino ili parmezan sirom uz dodatak crnog papra. Iako je ovaj umak često dodan špagetima, može biti poslužen i uz bavette – dugačke i tanke vrpce. Klasični zeleni pesto potječe iz Genove, glavnog grada Liguria regije. Njegove su osnovne komponente bosiljak, Classic green pesto derives from Genoa, capital of Liguria region. Its basic components are: basil, pinjole, češnjak, maslinovo ulje, parmezan i morska sol. Pesto odlično ide kao dodatak bavetteima, špagetima i kriškama kuhanih lazanja. Arrabiata umak je još jedan specijalitet regije Lazio i Rima. Jednostavno je i brzo napraviti umak od rajčica s čilijem i češnjakom, kuhanim u maslinovom ulju. Arrabiata umak ide savršeno uz penne rigate. Makaroni s ovim umakom obično su posipani nasjeckanim peršinom. Ovaj umak može biti i odličan za pizzu. Red_Pasta-HR-pasta-souce