Događa li se i Vama da ste često umorni i bez energije, a brojka na vagi samo raste? Čak štoviše, niti jedna od dijeta koju ste isprobali nije bila efikasna? Pokušajte bolje promotriti što obično stavljate na svoj tanjur. Jedan od razloga za neadekvatni metabolizam može biti i pretjerana kiselost tijela. Neke od namirnica koje konzumirate često, poput mesa, jaja, narezaka, masti, sireva i slatkiša, povećavaju kiselost organizma što će eventualno uzrokovati usporavanje metabolizma, povećanje tjelesne mase, manjak energije, umor pa čak i neke poremećaje i bolesti.
- Hrana s bazičnim učinkom, suprotnim od kiselog, trebala bi sačinjavati 3/4 obroka. U takve namirnice ubrajamo povrće (osim graška i soje), voće (osim brusnica i borovnica) i mliječne proizvode.
- Hrana s kiselim učinkom na tijelo trebala bi sačinjavati tek 1/4 obroka. U takvu hranu spadaju sve vrste mesa, ribe, hladnih narezaka, masti, sireva, jaja (osobito žutanjci), šećer i slatkiši, riža, tjestenina, zobena kaša, žitarice, pšenica, kruh od punog zrna i orašasti plodovi.
Zeleni frape - riješite se toksina i umora
U blender stavite šalicu prirodnog jogurta, svježi krastavac, pola češnja bijelog luka i pola svježih listova mente. Nakon toga dodajte prstohvat papra i soli. Popijte frape nakon što ga ohladite u hladnjaku.
Dani za mršavljenje
Za svaki obrok, Vaš tanjur mora sadržavati ¾ hrane alkalnog učinka (to je većinom, kako smo već naveli, voće i povrće) i ¼ hrane kiselog učinka (mesa, masti) – to će Vam pomoći da vratite kemijski balans organizma na zdravu razinu, osjećate se bolje, imate više energije i izgubite čak do četiri kilograma u samo sedam dana!
Primjer jelovnika
Doručak - Šalica jogurta, kefira ili mlijeka s 3 čajne žličice žitarica i pola šalice voćne salate, čajna žličica meda i svježi sok od naranče.
Oko 11 sati – Pola konzerve tune pomiješano s dvije čajne žličice graška, začinjeno prirodnim začinima, crvenom paprikom te rajčicom i šalica zelenog čaja.
Ručak - Dvije palačinke s nadjevom od povrća (3 čajne žličice nasjeckanog špinata, ½ žličice avokada, krastavca, rajčice, tikvice i brokule te 15g tofua), voda sa sokom od ½ limuna ili frape od povrća.
Užina - zdjelica svježe nasjeckanog povrća: mrkve, krastavaca i paprike, ½ šalice umaka od jogurta sa začinima, 15 g kuhanih pilećih prsa i zeleni frape.
Večera - 100 g bakalara (ili pastrve) sa začinima (primjerice paprikom ili bijelim lukom), sirovim povrćem (zelenom salatom i polovicom paprike, krastavca i rajčice te tri lista radiča) i povrćem kuhanim na pari (nekoliko grančica brokule i cvjetače, mrkvom i ciklom narezanom na trakice), čajna žličica zelenog graška, sve začinjeno začinskim biljem, čajnom žličicom soka od limuna i maslinovog ulja te biljni čaj.
