Pozdrav! Naša web stranica koristi kolačiće za statističke svrhe, za analizu prometa na web stranici, za marketinške analize i za poboljšanje iskustva posjetitelja.

Saznajte više

Čips Millefeuillea od govedine, gljiva i parmezana

Sastojci

  • Goveđa pečenica 400 g
  • Bonduelle narezane gljive, sterilizirani proizvod 314 ml / 200 g
  • Parmezan 100g
  • Maslac 30 g
  • Maslinovo ulje 3 žlice
  • 2 protisnuta češnja češnjaka
  • 1 lovorov list
  • 2 lista kadulje sitno nasjeckana
  • 2 kriške kruha
  • 1 žlica soli
  • 1 žlica papra

Priprema:

Izrežite goveđu pečenicu na dva dijela. U tavu, rastopite maslac u maslinovom ulju. Ispecite u tavi komade govedine, 2 minute sa svake strane. Stavite komade pečenice u pećnicu zagrijanu na 160 ° C, na 5 minuta. Izvadite iz pećnice, posolite i popaprite te poslužite. U tavu u kojoj se pripremala pečenica, popržite gljive s češnjakom i lovorov list dok ne postane smeđe. Začinite tako da posolite i popaprite. Naribajte parmezan i pomiješajte ga s kaduljom. Podijelite sve na 4 jednake porcije i stavite ih u silikonsku tavu za muffine (ili bilo koju drugu keramičku tavu) i stavite u mikrovalnu pećnicu na 1 minutu, dok se parmezan ne otopi. Izvadite iz pećnice i ostavite da se ohladi. Izrežite sredine kriški kruha u okruglom obliku i pržite ih u tavi u kojoj su pripremane gljive, sve dok ne postanu smeđe i hrskave. Stavite kruh na tanjur, stavite govedinu na vrh, pola napunite gljivama i na kraju, stavite dva parmezan keksa.


Recepti koji bi vas mogli zanimati

Maki sushi - japansko jelo s rižom, nori algama i kavijarom
Maki sushi - japansko jelo s rižom, nori algama i kavijarom

Recept za sushi s kavijarom - jelo kojim je japanska kuhinja pokorila cijeli svijet.

3 osobe 30-45 minuta Zahtjevno
Varivo od bijelog graha s keljem i povrćem (ala toskanska ribolita)
Varivo od bijelog graha s keljem i povrćem (ala toskanska ribolita)

Lagano i ukusno varivo s bijelim grahom i keljem koje će vas ugrijati zimi i osvježiti ljeti. A bit će jednako ukusno i na proljeće i u jesen.

2 osobe 15-30 minuta Srednje zahtjevno
Tiramisu - talijanski recept sa sirom mascarpone
Tiramisu - talijanski recept sa sirom mascarpone

Recept za tiramisu – ovaj recept je idealan za desert poslije ručka. Tradicionalno se služi dobro ohlađen i uz njega espresso.

4 osobe više od 45 minuta Jednostavno
Rolice punjene gljivama i mladom mrkvom
Rolice punjene gljivama i mladom mrkvom

Njam! Sarmale, tradicionalno rumunjsko jelo u malo drugačijem ruhu!

10 osobe više od 45 minuta Srednje zahtjevno
Čips Millefeuillea od govedine, gljiva i parmezana

Sastojci

  • Goveđa pečenica 400 g
  • Bonduelle narezane gljive, sterilizirani proizvod 314 ml / 200 g
  • Parmezan 100g
  • Maslac 30 g
  • Maslinovo ulje 3 žlice
  • 2 protisnuta češnja češnjaka
  • 1 lovorov list
  • 2 lista kadulje sitno nasjeckana
  • 2 kriške kruha
  • 1 žlica soli
  • 1 žlica papra

Priprema:

Izrežite goveđu pečenicu na dva dijela. U tavu, rastopite maslac u maslinovom ulju. Ispecite u tavi komade govedine, 2 minute sa svake strane. Stavite komade pečenice u pećnicu zagrijanu na 160 ° C, na 5 minuta. Izvadite iz pećnice, posolite i popaprite te poslužite. U tavu u kojoj se pripremala pečenica, popržite gljive s češnjakom i lovorov list dok ne postane smeđe. Začinite tako da posolite i popaprite. Naribajte parmezan i pomiješajte ga s kaduljom. Podijelite sve na 4 jednake porcije i stavite ih u silikonsku tavu za muffine (ili bilo koju drugu keramičku tavu) i stavite u mikrovalnu pećnicu na 1 minutu, dok se parmezan ne otopi. Izvadite iz pećnice i ostavite da se ohladi. Izrežite sredine kriški kruha u okruglom obliku i pržite ih u tavi u kojoj su pripremane gljive, sve dok ne postanu smeđe i hrskave. Stavite kruh na tanjur, stavite govedinu na vrh, pola napunite gljivama i na kraju, stavite dva parmezan keksa.

Ecommerce Modal Title
Ecommerce Modal Description