• nutrients

Dobra koagulacija krvi zahvaljujući vitaminu K

Zdravo

Pozitivni učinci vitamina K i sposobnost održavanja jakih kostu te zdravog kardiovaskularnog sustava se sve više prepoznaje. Nažalost, ljudsko tijelo nije sposobno samostalno sintetizirati vitamin K. Potrebno ga je apsorbirati iz hrane.

Vitamin K je potreban za proizvodnju protrombina u jetri koji igraju najvažniju ulogu u zgrušavanju krvi. Također, drugi čimbenici zgrušavanja proizvedeni u jetri zahtijevaju prisutnost vitamina K. S nedostacima protrombina ili bilo koji od tih čimbenika krv se zgrušava sporo ili uopće ne, pa čak i mala ozljeda može uzrokovati dugotrajno krvarenje. Vitamin K također utječe na unos kalcija u kosti. Dug nedostatak vitamina K može dovesti do osteoporoze – kosti postaju krhke i lomljive. Srećom, ovi nedostaci su rijetki, a zdravi ljudi ne trebaju nikakve dodatke prehrani.

Pomanjkanje vitamina K događa se u teškim bolestima crijeva i jetre te dugotrajnog liječenja antibioticima. Lijekovi za snižavanje kolesterola u krvi inhibiraju apsorpciju vitamina K u krvi. Kod bolesnika koji uzimaju antikoagulanse učinak vitamina K je blokiran i može uzrokovati osteoporozu.

Ljudi nisu u mogućnosti sintetizirati vitamin K. Stoga je potrebno unijeti ga u organizam hranom. Vitamin K nalazi se uglavnom u zelenom lisnatom povrću (npr. brokula, salata, kupus, špinat) u jagodama, sojinom ulju, te u određenim proizvodima životinjskog podrijetla (npr. jaja, goveđa jetrica).

HR-Vitamin-K

Zdrave kosti uz vitamin K

Naučite više o svome zdravlju na:

Povrće i zdravlje – vitamini na Vašem stolu

Zeleni grašak – povrće kraljeva

Špinat

, , , , ,