Mediteranska piramida prehrane

Lijepo

Tradicionalna mediteranska prehrana bazira se na voću, povrću, žitaricama, mahunarkama i orašastim plodovima, a sve to začinjeno je maslinovim uljem. Mediteranska piramida prehrane odličan je izbor za zdrav način života.

mediterranean diet foods is the healthy food in the world.

Mediteranski fenomen

Istraživanja su pokazala da su ljudi koji žive na području Mediterana među najzdravijima u svijetu. Ovo geografsko područje spoj je najmanje dvadeset različitih kultura i regija, od se svaka ističe posebnim obilježjima, kulinarskom tradicijom i običajima.
Ono što je svima njima zajedničko svakako je česta upotreba maslinovog ulja, ljubav prema vinu, konzumiranje velikih količina voća i povrća te aktivni stil života. U kombinaciji s odličnim klimatskim uvjetima, dolazimo do fenomena mediteranskog zdravlja.

Mlijeko i vino

Mlijeko i mliječni proizvodi također su važna sastavnica mediteranske piramide i prehrane, a u toj regiji osobito su omiljeni sirevi i jogurt. I vino je neophodno! Gotovo svaki obrok u Italiji, Francuskoj i Grčkoj popraćen je čašom vina različitih sorti.

Dnevno, tjedno ili mjesečno?

The base of traditional Mediterranean diet is a combination of vegetables, fruit, cereals, legumes, specially prepared beans and nuts.Povrće i voće, žitarice, kruh, tjestenina i rajčica, orašasti plodovi s malo vina, mlijeka i mliječnih proizvoda trebalo bi uvrstiti u svakodnevnu prehranu. Tjelesna aktivnost je obavezna. Piletinu, jaja i morske plodove trebalo bi konzumirati rjeđe – dovoljno je jednom tjedno, a dio lokalnog stanovništva regije Mediterana jede meso ne više od jednom mjesečno.
Mediteranski način prehrane pružit će tijelu sve neophodne vitamine, minerale i antioksidanse, ugljikohidrate, proteine i male količine masti koje će štititi srce i produžiti život.

, , ,